Suggestiemenu
- Het suggestiemenu wordt aangeboden aan € 42,50
Om kwaliteit te waarborgen en wachttijden te beperken vragen we om de keuze te beperken tot 3 verschillende gerechten per gang.
- Carpaccio van Belgische wit-blauw rund of
met parmesaan schaafsel
- ½ Kreeft Belle-vue of gegratineerd of
(+€5,00)
- Duo van huisbereide wildterrines of
met hun confits
- Huisbereide garnaalkroketten of
met gefrituurde peterselie
- Creuses oesters op ijs
- Op het houtvuur gegrilde ribstuk van het Belgisch wit-blauw of
(+2,50€)
- Gepocheerde Noorse Kabeljauw of
met kreeftenbéarnaise en kruidenpuree (+2,50€)
- Fazant in de room of
met bosbessen en peren
- Hazerug Harlequin
(+5,00€)
- Irish coffee of
- Soepje van zwarte woudvruchten
met vanilleijs
A la carte
- Bekijk hier ook onze volledige kaart